氮的測量用于分析糧食,麥芽和原輔材料中蛋白質(zhì)的含量,蛋白質(zhì)的量表征農(nóng)作物的營養(yǎng)品質(zhì)。Skalar的PrimacsSNC100提供精確可靠的用于TN/蛋白質(zhì)檢測的分析系統(tǒng),已有的燃燒法自動定氮的標(biāo)準(zhǔn)包括GB/T5009.5-2010食品中蛋白質(zhì)的測定, GB/T24318-2009杜馬斯燃燒法測定飼料原料中總氮含量及粗蛋白質(zhì)的計算, SN/T2115-2008進(jìn)出口食品和飼料中總氮及粗蛋白的檢測方法和GB/T 3150-2015糧油檢測糧食及制品中粗蛋白的檢測杜馬斯燃燒法”等標(biāo)準(zhǔn)。
荷蘭Skalar公司具有40多年用于蛋白質(zhì)分析的定氮法自動化檢測儀器的制造經(jīng)驗,其Primacs SN100全自動燃燒法蛋白質(zhì)-總氮分析儀采用杜馬斯燃燒法,整個測試過程僅需幾分鐘時間,專利的垂直式燃燒爐和自動進(jìn)樣器垂直進(jìn)樣技術(shù)減少外界干擾及日常維護(hù)的需要,具有分析速度快、結(jié)果精確、全自動化操作、無危害和無污染分析的特點,廣泛應(yīng)用于土壤、植物、食品、動物飼料、煙草、制藥、谷物、種子、工業(yè)廢物、淤泥、沉積物等領(lǐng)域
Skalar的PrimacsSN100分析儀采用杜馬斯(DUMAS)燃燒法測量固體和/或液體樣品的總氮/蛋白質(zhì),具有大的樣品處理量確保減少樣品處理時間和優(yōu)化自動化分析, 最終通過于熱導(dǎo)檢測器(TCD)檢測,TCD檢測器具有寬廣的工作范圍可測量低至ppm級別、高至百分濃度的分析。杜馬斯(DUMAS)燃燒技術(shù)為總氮/蛋白質(zhì)提供了更精確、快速、安全、經(jīng)濟(jì)和對環(huán)境友善的檢測方法。
整個測試過程僅需幾分鐘時間,儀器內(nèi)置100個樣品位的自動取樣器,通過由下至上的垂直進(jìn)樣系統(tǒng)和可反復(fù)使用的坩堝、無需使用錫紙包裹可直接進(jìn)樣分析,降低運行成本和無需進(jìn)行繁瑣的樣品制備。上位爐結(jié)構(gòu)(燃燒爐位于進(jìn)樣器上部),分析過程中自動帶走爐內(nèi)樣品灰份,無須爐內(nèi)樣品灰份處理及維護(hù)。內(nèi)置 1200℃燃燒爐,750/600℃雙溫區(qū)氧化/還原爐系統(tǒng)使燃燒氧化更完全,得到更準(zhǔn)確的分析結(jié)果。三級脫水具有超凡的液體樣品分析能力。內(nèi)置40℃±0.1℃恒溫裝置,確保系統(tǒng)檢測器、分流器、氣體集氣系統(tǒng)、氣路控制等裝置的恒溫狀態(tài),避免由于環(huán)境溫度的變化造成氣體流路穩(wěn)定性的變化,提高分析的穩(wěn)定性。儀器內(nèi)置觸摸屏顯示器(顯示系統(tǒng)運行狀態(tài)、分別燃燒爐/還原爐/檢測器/電子冷凝器/恒溫箱等部分的實時溫度、檢測器信號值、流速和測量時間等信息),確保無誤分析和過程更直觀。